Czy zdrowe odżywianie i krótki czas przyrządzania potraw mogą iść w parze? Jak zapewnić sobie pełnowartościowy posiłek i przy okazji nie spędzić całego dnia w kuchni? Dlaczego warto spożywać warzywa kapustne? Dla wszystkich zabieganych, zajętych, odkładających posiłki na później, marudzących przy jedzeniu warzyw, a jednocześnie pragnących odżywiać się zdrowo i świadomie odpowie na powyższe pytania Malgorzata Kujawiak, Manager ds. Handlu i Marketingu z firmy Aves Sp. z o.o.
Doskonale wszystkim znane warzywa kapustne: brokuł i kalafior – to skarbnica witamin i składników odżywczych. Niestety ze względu na czas przygotowania oraz specyficzny smak i zapach nie goszczą w naszym jadłospisie zbyt często. Jak nie zrezygnować z ich obecności w diecie bez uszczerbku na wolnym czasie i przy okazji cieszyć się doskonałym smakiem i ciekawą formą podania, opowie specjalista z firmy Aves.
Dania zawsze na czas
Pośpiech i brak umiejętności kulinarnych to najczęstsze powody chaotycznego odżywiania się. Podjadane w ciągu dnia dla zabicia głodu snaki i słodycze nie są w jednak stanie zastąpić ciepłych posiłków, będących podstawą dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
„Potrawy garmażeryjne idealne są dla osób żyjącym w biegu, dla których priorytetem jest szybkość przygotowania posiłku, przy jednoczesnym zachowaniu jego wysokiej jakości odżywczej. Kilkuminutowa obróbka termiczna – dokładnie 4-5 minut na rozgrzanym oleju w temperaturze 150 – 160 stopni C w przypadku Brokułu i Kalafiora panierowanego firmy Aves, jest tego najlepszym przykładem. W zaledwie kilka chwil możemy zapewnić sobie i swoim bliskim ciepły i odżywczy posiłek” – tłumaczy Małgorzata Kujawiak.
Warto wspomnieć, że czas, który poświęcamy na przyrządzanie potraw garmażeryjnych może być wprost proporcjonalny do ich jakości. „Firma Aves zapewnia odbiorcom produkty zgodne ze standardami i normami Unii Europejskiej, a wyroby produkowane są wyłącznie z najlepszych surowców. Nowości AVES – Brokuł panierowany i Kalafior Panierowany, pochodzą ze starannie wyselekcjonowanych warzyw, od sprawdzonych dostawców. Kładziemy nacisk również na walory wizualne i smakowe, dlatego różyczki brokułu i kalafiora zostają delikatnie rozdzielone i obtoczone w naturalnej panierce, która po obróbce termicznej staje się pachnąca i chrupiąca” – wyjaśnia Pani Małgorzata.
Zdrowie zawsze w gotowości
Brokuły wykazują przede wszystkim działanie przeciwnowotworowe, za sprawą aktywnych składników takich jak sulforan, beta – karoten, izotiocyjany, indol – karbinol i chlorofil. Sulforan, znajdujący się również w kalafiorze wspomaga układ immunologiczny, pobudzając enzymy o działaniu przeciwnowotworowym. Co więcej, brokuły i kalafior to bogate źródło minerałów – fosforu, wapnia, potasu, manganu, żelaza, magnezu oraz witamin A, (beta – karotenu), B1, B2, B6, C, K, PP, kwasu foliowego i pantotenowego. Ze względu na właściwości zdrowotne, powinniśmy je zatem spożywać jak najczęściej, również w formie mrożonej „ Brokuł i kalafior docenili już starożytni Rzymianie i Grecy. To bardzo ważne warzywa ze zdrowotnego punktu widzenia. Będąc odmianą kapusty warzywnej, stanowią źródło witaminy C, karotenu, wapnia i żelaza i innych ważnych dla prawidłowego rozwoju organizmu substancji odżywczych. Zdajemy sobie sprawę, że wiele osób obawia się mrożonych potraw, poddając w wątpliwość zarówno właściwości odżywcze, jak i ich jakość. Głębokie mrożenie jest jednak najlepszą formą konserwacji żywności, gdyż pozwala zachować witaminy, sole mineralne, składniki odżywcze, kolor i smak pierwotnych produktów” – wyjaśnia Pani Małgorzata.
Oszczędność czasu przy równoczesnym zadbaniu o zdrowie jest możliwe jeśli wyposażymy naszą zamrażalkę w dania garmażeryjne. Dzięki nim możemy wprowadzić do naszej diety warzywa kapustne, takie jak brokuł i kalafior, w ciekawej panierowanej postaci.
Kalafior panierowany:
Masa netto: 400 g
Cena brutto: 5, 50 zł
Producent: Aves Sp. z o.o.
Brokuł panierowany:
Masa netto: 400 g
Cena brutto: ok. 5, 50 zł
Producent: Aves Sp. z o.o.
źródło:materiały prasowe
więcej powiązanych wpisów
-
Swatch daje susa w Rok Królika!
Przedstawiamy zabawną, symboliczną i stylową specjalną edycję na Chiński Nowy Rok 2023! Sw… -
BeGlossy „mom and kids”
Macierzyństwo to bardzo trudny temat. Jedni skupiają się na pozytywach, drudzy wolą pokazy… -
Prezent na Dzień Matki – Podaruj ukochanej Mamie kosmetyk Cosibella
Zbliża się Dzień Matki, warto więc z wyprzedzeniem zaplanować to wydarzenie i zastanowić s… -
Odkryj prawdziwą magię Świąt – zestawy upominkowe Yoskine, Perfecta, Celia
Pod koniec roku każdy z nas zaczyna odczuwać szczególny, świąteczny klimat. Święta Bożego … -
Wyrusz w ekscytującą podróż z BeGlossy na Tropical Island
Wyrusz w ekscytującą podróż na “Tropical Island”. Szum morza, ciepły piasek, drink z palem…
Load More By redakcja
-
Holle Kids Happy Sticks – Wesołe Paluszki z marchewką i koprem włoskim BIO – NOWOŚĆ!
NOWOŚĆ! Wesołe Paluszki z marchewką i koprem włoskim BIO Nowa seria HOLLE KIDS dedykowana … -
Mądrze planuj budżet! Pomysły na prezenty gwiazdkowe dla całej rodziny
Przed nami najbardziej oczekiwany okres w roku – Święta Bożego Narodzenia. Statystycznie t… -
Placuszki bananowo-jaglane à la pancakes – bezglutenowy deser dla dużych i małych łasuchów
Przepis na pyszne, pachnące placuszki bananowo-jaglane à la pancakes. Idealny, naturalnie … -
Samo Zdrowie w Carrefour
Carrefour przygotował atrakcyjną ofertę na produkty zdrowe i ekologiczne. Sieć, chcąc zwię… -
Tłusty Czwartek w wersji dla malucha
Zbliża się doroczne święto obżarstwa – Tłusty Czwartek. W tym roku, ponieważ wyznaczająca…
Load More In Kuchnia
Click To Comment
Sprawdź także
Swatch daje susa w Rok Królika!
Przedstawiamy zabawną, symboliczną i stylową specjalną edycję na Chiński Nowy Rok 2023! Sw…