Już po raz trzeci Electrolux został oficjalnym partnerem kulinarnym Festiwalu Filmowego w Cannes. W pawilonie Electrolux Agora najlepsi szefowie kuchni, na co dzień współpracujący z firmą Electrolux, przygotowują wyszukane dania dla gości festiwalu.
Electrolux od prawie 100 lat współpracuje z najlepszymi szefami kuchni. Prawie połowa europejskich szefów kuchni, zdobywców prestiżowych gwiazdek Michelin korzysta na co dzień z profesjonalnych rozwiązań Electrolux. Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Cannes, którego oficjalnym partnerem jest Electrolux, to idealne miejsce, gdzie pasja, prestiż i profesjonalizm, zarówno w sztuce kulinarnej jak i filmowej, mogą się spotkać i uzupełnić. Na czas festiwalu Electrolux buduje specjalny Pawilon Agora przy prestiżowym bulwarze La Croisette w Cannes. Odbywają się w nim wszystkie oficjalne wydarzenia kulinarne festiwalu, w tym m.in. obiady podczas obrad jury. W najgorętszym momencie, w Agorze, na 1000m2 pracuje jednocześnie 45 kucharzy, którzy przygotowują dania dla prawie 650 osób.
15 maja 2013 roku, w pawilonie Electrolux Agora odbyła się uroczysta kolacja otwierająca 66. Festiwal Filmowy w Cannes. Goście, w tym Leonardo DiCaprio i Carey Mulligan, mieli okazję spróbować niezwykłych potraw przygotowanych wspólnie przez znakomitych szefów kuchni Anne-Sophie Pic (3 gwiazdki Michelin) i Bruno Oger (2 gwiazdki Michelin). „Dla mnie uroczysta kolacja otwierająca festiwal to największe wydarzenie w roku we Francji.” – powiedział Bruno Oger – „Czuję się zaszczycony i wyróżniony, że mogę współtworzyć ten wyjątkowy wieczór.”
Menu przygotowane przez Anne-Sophie Pic i Bruno Oger składało się z:
Amuse Bouche (Bruno Oger) – kraby królewskie z krewetkami
Entrée (Anne-Sophie Pic) – groszek z kawiorem w białej piance z cebuli
Danie Główne (Anne-Sophie Pic) – filet morskiego okonia z rabarbarem, selerem i lekkim bulionem z zielonego jabłka z dodatkiem cynamonu i anyżu
Deser (Bruno Oger) – deser karaibski z czekoladą
Najlepsi z najlepszych
„Do Cannes zapraszamy wielu znakomitych szefów kuchni, z którymi na co dzień współpracujemy w ich restauracjach. Dzięki temu mamy pewność, że kucharze znają dobrze możliwości urządzeń i mogą im w pełni zaufać.” – mówi Olivia Kaye, Experimential Manager Electrolux. W tym roku w Cannes swoim doświadczeniem i wiedzą podzielą się:
Anne-Sophie Pic – francuska szefowa kuchni, zdobywczyni 3 gwiazdek Michelin (najwyższe wyróżnienie) dla swojej restauracji Maison Pic w południowo-wschodniej Francji. Jest czwartą kobietą-szefem kuchni w historii, która zdobyła 3 gwiazdki. W 2011 r. została wybrana najlepszą kobietą-szefem kuchni w rankingu 50 najlepszych restauracji na świecie.
Bruno Oger – zdobywca dwóch gwiazdek Michelin oraz tytułu Najlepszy Szef Kuchni Roku we Francji. Jego dania są kreatywne i pełne smaku. Inspiruje się kuchnią śródziemnomorską oraz lokalnymi produktami.
Claude Bosi – zdobywca dwóch gwiazdek Michelin i właściciel londyńskiej restauracji Hibiscus, która jest stale wybierana jedną z 50 najlepszych restauracji na świecie. Znany z innowacyjnego podejścia do gotowania. Ostatnio w jego restauracji pojawił się nowy system gotowania – Electrolux Grand Cuisine.
Bracia Christian i Manuel Costardi – swoją pierwszą gwiazdkę Michelin zdobyli w listopadzie 2009 r. Są trzecim pokoleniem kucharzy w swojej rodzinie. Ich historia wiąże się m.in. z Ristorante Cizia (Vercelli, Włochy), gdzie od ponad 60 lat Electrolux dostarcza profesjonalne urządzenia do kuchni.
Wszystkie dania serwowane przez szefów kuchni są przygotowane na profesjonalnym sprzęcie Electrolux.
źródło:materiały prasowe
-
Cisza jest nasza! – odkurzacz Electrolux UltraSilencer™ Zen
Poprawa samopoczucia, redukcja stresu i napięcia, lepsza zdolność zapamiętywania – to tylk… -
Festiwal seksu, narkotyków, nagości oraz najlepszej możliwej formy rock'n'rolla w Wilku z Wall Street
„Wilk z Wall Street” otrzymał w Ameryce od MPAA (Motion Picture Association of America) k… -
II edycja Good Food Fest już 21-23.06.2013
W dniach 21-23.06.2013, na terenie warszawskiej Królikarni, odbędzie się II edycja GOOD FO… -
Electrolux SuperChef poszukiwany!
Electrolux organizuje konkurs, podczas którego zostanie wyłoniony Electrolux SuperChef. Do… -
AMELIA powraca na polskie ekrany! MOOD INDIGO (5 lipca w kinach)
W dniu wczorajszym rozpoczął się 66. Festiwal Filmowy w Cannes – największe i najważ… -
Walentynkowy konkurs Electrolux
Z okazji międzynarodowego święta zakochanych, serdecznie zapraszamy do udziału w konkursie…
więcej powiązanych wpisów
-
Swatch daje susa w Rok Królika!
Przedstawiamy zabawną, symboliczną i stylową specjalną edycję na Chiński Nowy Rok 2023! Sw… -
BeGlossy „mom and kids”
Macierzyństwo to bardzo trudny temat. Jedni skupiają się na pozytywach, drudzy wolą pokazy… -
Prezent na Dzień Matki – Podaruj ukochanej Mamie kosmetyk Cosibella
Zbliża się Dzień Matki, warto więc z wyprzedzeniem zaplanować to wydarzenie i zastanowić s… -
Odkryj prawdziwą magię Świąt – zestawy upominkowe Yoskine, Perfecta, Celia
Pod koniec roku każdy z nas zaczyna odczuwać szczególny, świąteczny klimat. Święta Bożego … -
Wyrusz w ekscytującą podróż z BeGlossy na Tropical Island
Wyrusz w ekscytującą podróż na “Tropical Island”. Szum morza, ciepły piasek, drink z palem…
Load More By redakcja
-
Holle Kids Happy Sticks – Wesołe Paluszki z marchewką i koprem włoskim BIO – NOWOŚĆ!
NOWOŚĆ! Wesołe Paluszki z marchewką i koprem włoskim BIO Nowa seria HOLLE KIDS dedykowana … -
Mądrze planuj budżet! Pomysły na prezenty gwiazdkowe dla całej rodziny
Przed nami najbardziej oczekiwany okres w roku – Święta Bożego Narodzenia. Statystycznie t… -
Placuszki bananowo-jaglane à la pancakes – bezglutenowy deser dla dużych i małych łasuchów
Przepis na pyszne, pachnące placuszki bananowo-jaglane à la pancakes. Idealny, naturalnie … -
Samo Zdrowie w Carrefour
Carrefour przygotował atrakcyjną ofertę na produkty zdrowe i ekologiczne. Sieć, chcąc zwię… -
Tłusty Czwartek w wersji dla malucha
Zbliża się doroczne święto obżarstwa – Tłusty Czwartek. W tym roku, ponieważ wyznaczająca…
Load More In Kuchnia
Click To Comment
Sprawdź także
Swatch daje susa w Rok Królika!
Przedstawiamy zabawną, symboliczną i stylową specjalną edycję na Chiński Nowy Rok 2023! Sw…